
Restaurantes con estrella
Revolución creativa y estrellas Michelin
En el corazón del Parque Natural de Cap de Creus, el ya mítico restaurante de Ferran Adrià y Juli Soler, El Bulli, convirtió la Costa Brava en el epicentro de una revolución culinaria histórica y lo erigió en un lugar de peregrinaje gastronómico imprescindible.
El nuevo elBulli1846 es, de hecho, un laboratorio expositivo que alberga el legado del célebre restaurante, reflexiona sobre la innovación y la gastronomía y reafirma aún más a las comarcas de Girona como destino gastronómico único en el mundo. Leer más
Esta evolución creativa sigue brillando con fuerza gracias a las numerosas estrellas Michelin de las que podrás disfrutar en toda la región y, muy especialmente, gracias al genio de los hermanos Roca. Con su magia, no solo han catapultado al triestrellato a El Celler de Can Roca como el mejor restaurante del mundo en dos ocasiones, en la lista The World’s 50 Best Restaurants, sino que también han construido todo un universo gastronómico en Girona, que no tiene parangón en ninguna ciudad del mundo: el espacio Roca Sant Julià con el restaurante Esperit Roca, Roca Mas Marroch, Normal, Hotel Casa Cacao, Casa Cacao y la heladería Rocambolesc.
En el corazón del Parque Natural de Cap de Creus, el ya mítico restaurante de Ferran Adrià y Juli Soler, El Bulli, convirtió la Costa Brava en el epicentro de una revolución culinaria histórica y lo erigió en un lugar de peregrinaje gastronómico imprescindible. Leer más
El nuevo elBulli1846 es, de hecho, un laboratorio expositivo que alberga el legado del célebre restaurante, reflexiona sobre la innovación y la gastronomía y reafirma aún más a las comarcas de Girona como destino gastronómico único en el mundo.
Esta evolución creativa sigue brillando con fuerza gracias a las numerosas estrellas Michelin de las que podrás disfrutar en toda la región y, muy especialmente, gracias al genio de los hermanos Roca. Con su magia, no solo han catapultado al triestrellato a El Celler de Can Roca como el mejor restaurante del mundo en dos ocasiones, en la lista The World’s 50 Best Restaurants, sino que también han construido todo un universo gastronómico en Girona, que no tiene parangón en ninguna ciudad del mundo: el espacio Roca Sant Julià con el restaurante Esperit Roca, Roca Mas Marroch, Normal, Hotel Casa Cacao, Casa Cacao y la heladería Rocambolesc.