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Garoinada

Una experiència per a tots els sentits

Photographe Joan Diví. Arxiu d'imatges PTCBG

Visit Palafrugell

De janvier à mars, à la saison du déclin et lorsque la mer est calme, la ville de Palafrugell vous invite à célébrer la Garoinada. Une expérience pour tous les sens, dont l’oursin est le produit phare.

Si vous ne l’avez pas encore goûté, préparez-vous à manger un petit morceau de mer ! D’une saveur intense et d’une texture onctueuse, la garoina, ou oursin, est un produit typique de la côte rocheuse méditerranéenne, que l’on obtient de l’hiver jusqu’au début du printemps. Les restaurants, ainsi que les hébergements, proposent différentes formules pour venir passer un week-end Garoinada à Palafrugell, incluant le menu et l’hébergement dans l’un des hôtels de la commune.

De plus, avec les différentes formules, vous recevrez les cadeaux suivants :

-Livret de billets permettant de visiter les différents espaces culturels de la commune (Fondation Josep Pla, Fondation Vila Casas Can Mario, Musée du liège de Catalogne et Jardin botanique de Cap Roig).

-Billet pour la piscine municipale de Palafrugell.

-Bon de réduction à acheter chez Vins i Licors Grau, sponsor de la campagne.

Le menu de la Garoinada, qui change chaque année, se compose d’une entrée de garoines, d’un plat principal de « Catxoflino » ou d’un autre plat, et d’un dessert de pain au chocolat. Le tout accompagné d’eau, de vin de la cave Espelt del Empordà et de café.

Qui est concerné ?

-Les restaurants : L’Arc, Xadó (de Palafrugell), el Balcó de Calella, el Càntir, les Voltes de Calella (de Calella de Palafrugell), el Far, la Llagosta, el Llafranc Cal Gitano et Terrassa Terramar (de Llafranc) et Es Portió (de Tamariu).

-Les hôtels : Can Liret (à Palafrugell), Alga (à Calella), el Far et Llafranc (à Llafranc).

*Sous réserve de modifications à chaque édition

Photographe Joan Diví. Arxiu Imatges PTCBG

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