Oli en un llum. L’essence de l’huile d’olive L’huile d’olive est le jus naturel du fruit de l’olivier. Dans notre moulin, nous extrayons de l’extra vierge. Lors de la visite nous expliquons comment il est fabriqué, son histoire et son lien avec la culture méditerranéenne. Ensuite, nous apprendrons à le goûter.