Etapa de transició que es caracteritza pel domini d’extensos alzinars mediterranis. Durant aquesta tercera etapa deixarem els relleus ondulats i els camps de conreu de la Garrotxa d’Empordà i ens endinsarem en el paisatge feréstec i aspre, dominat pel frondós alzinar mediterrani dels faldars de la muntanya de la Mare de Déu del Mont. Passarem per la majestuosa pairalia del Noguer de Segueró, el bonic poble de Beuda i les esglésies romàniques de Sant Martí Sesserres, Sant Feliu de Beuda, el Sant Sepulcre de Palera i Santa Maria de Palera. Finalment davallarem cap a la vall del riu Fluvià i el preciós poble de Besalú, on podrem visitar la seva vila jueva, el pont Vell, l’església de Sant Vicenç o l’església de Sant Pere, i perdre’ns pels petits carrerons d’aquesta vila carregada d’història.
