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Journaliste. Conteur d'histoires. J'aime vivre des expériences pour pouvoir les raconter
Les marchés locaux et municipaux de la province de Gérone sont en Catalogne une tradition qui persiste aujourd’hui encore en tant que vitrine des produits du terroir.
S’il est un point de rencontre par excellence entre consommateurs et producteurs en Catalogne, ce sont certes les marchés locaux. Des espaces où confluent couleurs, arômes, textures et vie sociale.
Les marchés locaux sont toujours une réalité un peu partout sur le territoire catalan, où ils agissent en tant que moteurs de l’économie locale et de la vie en communauté, y compris dans les bourgades les plus modestes de la province de Gérone.
Marché del Lleó (Gérone)
Au cœur de la ville de Gérone, on trouve les meilleures denrées de la gastronomie catalane et locale. Son marché del Lleó est un centre de distribution de produits frais et de saison, avec un total de 60 points de vente offrant du poisson, des fruits, des légumes, du poisson salé, des fromages, de la charcuterie, des fruits secs, des pâtes fraîches, des infusions et du café au détail, des fleurs et des produits de boulangerie. Le fameux « Bar del Mercat », situé dans l’enceinte même du marché couvert, rénové à plusieurs reprises depuis sa création en 1944, marque le contraste entre tradition et modernité au sein de ce bâtiment commercial.
Girona. Hecktic Travels. Arxiu d'Imatges PTCBG.
Marché d’Olot
Accueillant 40 % de producteurs directs et situé au beau milieu de la Plaça del Mercat à Olot, ce marché est un point de repère, non seulement pour la commune d’Olot mais aussi pour toute la région de la Garrotxa.
Le produit de proximité est un des points forts de cet espace commercial caractérisé par l’accueil chaleureux et aimable de ses commerçants et la variété des produits qui y sont proposés.
L’initiative virtuelle mercatdolot.cat offre un parcours visuel et des informations détaillées sur l’infrastructure, les services et les activités du marché, ce qui permet de toucher un public de plus en plus large.
Marché au poisson (Palamós)
La pêche locale de la région de Gérone se concentre au marché au poisson de Palamós qui propose, chaque après-midi, le produit fraîchement débarqué par la confrérie des pêcheurs de Palamós.
Ce marché dispose de neuf stands offrant un produit frais et ouvre ses portes chaque après-midi, du lundi au vendredi, près du port de pêche de ce beau village du Baix Empordà.
Olot. Joan Castro-ICONNA. Arxiu d'Imatges PTCBG.
Marché de Roses
Le marché de Roses n’est pas qu’un simple espace de commerce local offrant des produits de qualité, mais est aussi un lieu de rencontre et de loisirs qui propose des activités animées par l’association Mercaroses, notamment des dégustations, des débats, des ateliers et des tirages au sort.
Cet espace commercial se targue de proposer les meilleurs produits locaux que l’on peut déguster, pour une large part, au bar du marché.
Marché de Blanes
Le marché municipal de Blanes remplit sa fonction de fournir des produits de qualité et de proximité aux habitants de ce village côtier, avec une centaine de stands offrant des denrées alimentaires fraîches et des produits de première nécessité, ce qui en fait un lieu idéal pour y faire ses courses quotidiennes et hebdomadaires.
Cet espace de commerce abrite aussi des stands de vêtements, d’appareils électro-ménagers et même une cafétéria.
Marché hebdomadaire de Figueres
Le marché hebdomadaire de Figueres propose trois rendez-vous par semaine. En effet, le mardi, le jeudi et le samedi, on y trouve un bel échantillon de producteurs du coin, aussi bien sur le Passeig Nou que sur la Plaça del Gra. En fait, Figueres est devenue l’un des principaux centres commerciaux de la région de l’Alt Empordà et, du coup, ces marchés sont fréquentés non seulement par ses habitants mais aussi par ceux des villages avoisinants.
Girona. Sherry Ott. Arxiu d'Imatges PTCBG.
Marché de Palafrugell
L’une des activités qui animent le plus la vie de ce petit village du Baix Empordà n’est autre que son marché municipal, qui propose un assortiment varié de produits frais et de proximité et accueille divers producteurs, distributeurs et vendeurs qui s’efforcent d’offrir un large éventail de denrées alimentaires et produits de première nécessité, bio et d’origine locale.
Le marché de Palafrugell propose également différentes activités selon l’époque de l’année, pour tous les âges et tous les goûts, notamment des ateliers créatifs qui combinent culture et alimentation, ainsi que des activités littéraires et musicales, et des concours.
Bien que créé en 1878, le marché de Palafrugell se distingue par sa modernité et sa capacité d’adaptation aux temps modernes, il est un centre névralgique, un moteur pour l’économie locale et pour la promotion des produits de la province de Gérone.
Marché hebdomadaire de Ripoll
Le centre-ville de Ripoll devient, chaque samedi, un lieu de confluence entre marchands et habitants de toute la région du Ripollès grâce à son marché hebdomadaire qui emplit les rues du vieux quartier. Le village, fidèle à son legs médiéval encore très présent, fait de cet espace un point de rencontre et d’échange.
Une centaine de petits stands y proposent une grande variété de denrées alimentaires et produits de première nécessité, locaux et de proximité, et animent les rues de cette commune qui perpétue une longue tradition de foires et marchés.
