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Visita guiada a un obrador de requesón y degustación

Fotógrafo VisitEmpordanet

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Uno de los postres más apreciados del Empordanet (los escritos de Josep Pla son testimonio) es el «recuit de drap», un tipo de queso fresco de pasta blanda escurrida y envuelto en un paño de celulosa. Y está buenísimo acompañado de miel o azúcar!

Recuits Nuri abre las puertas del obrador familiar donde elabora productos lácteos de leche de cabra de forma artesanal a todos aquellos viajeros que quieran conocer su proceso de producción. Las visitas al obrador terminan con una cata de su producto estrella: el «recuit de drap», un tipo de queso fresco que se come como postre. Aprovecha

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